Treceți la conținutul principal

TERCI DE OVĂZ (PORRIDGE) CU UNT DE ARAHIDE ȘI fructe de pădure
Pentru un mic dejun sanătos și hrănitor este nevoie doar de câteva ingrediente și puțină imaginație. Spun imaginație pentru că pe lângă ovăz, care este ingredientul de bază, putem adăuga altele în funcție de preferințe sau de ingredientele pe care le aveți la îndemână. Eu spre exemplu, prefer să adaug ovăzul în lapte de migdale, dar este perfect în orice fel de lapte, sau acesta poate fi preparat chiar cu apă.

           Fulgii de ovăz au un indice glicemic mic, deci vestea bună e că nu îngraşă, ţin de foame o perioadă lungă de timp, stimulează digestia și combinat cu fructele preferate aduce o savoare și un plus de energie menite să ne țină în formă până la ora prânzului.

Terciul de ovăz este un mic dejun tradițional englezesc, acesta purtând denumirea de porridge și este nelipsit din meniul lor. Copiii îl adoră, iar eu nu mă pot lipsi de el, așa că acesta constituie micul meu dejun de cele mai multe ori.  Dacă vă doriți să încercați acest fel delicios, las mai jos rețeta. 



Ingrediente   

500 ml lapte de migdale (sau orice alta varianta)
·       120 g de fulgi de ovăz fini
·      un praf de sare
·      fructe de pădure ( eu folosesc congelate), sau felii de banană
·      fructe confiate
·      unt de arahide
·      cacao
·      scorţişoară după gust
·       
Mod de preparare

Se pune laptele la fiert împreuna cu sarea. Când laptele începe să se umfle, se adaugă fulgii de ovăz şi se lasă să fiarbă la foc mic, amestecând din când în când cu o lingură de lemn.  Când se mai îngroașă puțin și  ajunge la consistenţa dorită, se adaugă untul de arahide, apoi se  ia de pe foc şi se repartizează în castroane.
Se pun deasupra cacaoa, scorțișoara, fructele confiate și fructele de pădure. Se poate îndulci după gust cu miere sau sirop de agave.

Poftă buna!

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Gala Premiilor Radar de Media ediția primăvara 2014 și-a desemnat câștigătorii

Miercuri, 19 martie 2014, la Ambasad’Or Events & Leisure a avut loc cel mai important eveniment media al sezonului. Gala Premiilor Radar de Media, ediția primăvară 2014, și-a desemnat câștigătorii  într-un super show plin de culoare.   În cadrul Galei au fost  premiați 15 câștigători care au fost desemnați prin vot direct exclusiv de publicul cititor din mediul online. Radar de Media a acordat și 5 premii speciale, unor vedete, pentru aportul adus în rândul media. Campania de selecție și votare a debutat la începutul anului cu prima fază de votare, în care cititorii au putut să propună nominalizări pentru cele 15 categorii participante, structurate pe 3 domenii : televiziune, all media și showbiz. Iată cei 15 câștigători aleși de publicul cititor:   DOMENIU TELEVIZIUNE 1. CEL MAI BUN SHOW DE DIVERTISMENT (emisiune cu frecvență săptămânală) VOCEA ROMANIEI , PRO TV 2. CEA MAI BUNA EMISIUNE (emisiune cu frecvență zilnică) LA MA...
Trimiteți un comentariu
Citiți mai multe

„Prețul succesului”

  „Averea, notorietatea, poziția și puterea    nu sunt deloc măsuri ale succesului” H.G.WELLS Vorbeam zilele acestea cu o prietenă, stând la o cafea, despre succe s. Sunt redactor colaborator la un ziar local și trebuia să merg să iau un interviu unei doamne care a reușit în carieră, lucru despre care am discutat puțin.  Pentru o clipă, m-am gândit că a fost pur și simplu norocoasă, dar cunoscând-o, știam câtă muncă stă în spatele acestei reușite. „Norocul și-l face omul cu mâna lui!” Sunt sigură de asta. Doar cu noroc, nu poți să obții succesul! Succesul este acel  lucru pe care îl obții atunci când atingi un target pe care ți l-ai stabilit. Și cum poți să atingi un target stabilit, dacă nu prin multă muncă, determinare, ambiție și nu în ultimul rând pasiune.   Pasiunea în muncă este foarte importantă. Atunci când faci un lucru cu plăcere, nu poți să mai spui că ai făcut sacrificii, că ai renunțat la lucruri, că ai făcut un efort...
Trimiteți un comentariu
Citiți mai multe
  5 MOTIVE PENTRU CARE MERITĂ SĂ FACI SPORT         De cele mai multe ori alegem să mergem la sală pentru a face mișcare atunci când ne dorim să scăpăm de câteva kilograme în plus, însă exercițiul fizic efectuat în mod regulat are numeroase beneficii, iar mișcarea în aer liber este de preferat. Eu aleg să fac mișcare în aer liber, ori de câte ori îmi permite vremea, în restul timpului am un abonament la sala de fitness.       Am ales 5 motive pentru care să nu renunțați la mișcare, 5 beneficii care merită luate în calcul la orice vârstă. 1. Exercițiile fizice efectuate cu regularitate ne îmbunătățesc stare de spirit! În timpul exercițiilor fizice sunt stimulați o serie de centri nervoși ai creerului, ceea ce produce o relaxare a întregului organism. De asemenea, sportul ne ajută să avem un corp armonios, lucru care va îmbunătăți imaginea de sine și încrederea în forțele proprii. Exercițiul fizic reduce stările de anx...
Trimiteți un comentariu
Citiți mai multe