Delicii în bucătărie - Prăjitură pufoasă cu vişine
Ador fructele şi deseori le integrez în diverse rețete, iar pentru că azi îmi doream o prăjitură pufoasă am profitat de faptul că aveam vişine în frigider. A ieşit această minunăție!
Iată ingredientele
- 300 gr vişine fără sâmburi
- 4 ouă mari
- 100 gr zahăr brun
- 4-5 linguri de făină
- 1 praf de copt
- 1 zahăr vanilat
- 2 linguri de ulei
- un praf de sare
- unt şi făina pentru tapetat tava
Mod de preparare
Albuşurile se bat spumă cu praful de sare, zahărul brun şi cel vanilat, se adaugă galbenuşurile şi uleiul şi se amestecă uşor . Încorporăm apoi făina cu praful de copt amestecănd cu o spatulă de jos în sus. Se tapetează o tavă rotundă cu unt şi făină, se toarnă amestecul după care se aşează cu grijă vişinele.
Yummy!
Comentarii
Trimiteți un comentariu